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 葉がやわらかいうちに摘み、塩漬けしましょう。 ちなみに、市販品で利用されている桜の葉は大島桜です。 大島桜はやわらかいため食用に向いていますが、 大島桜が手に入らない場合は香りを楽しむ程度にすると桜の葉塩漬け 茶色 50枚 天極堂 桜葉 さくら 桜餅 道明寺 長命寺 和菓子 商品番号 c 価格 864円 (税込) ポイント情報の取得に失敗しました。 獲得予定ポイントが正しく表示されなかったため、時間をおいて、再度お試しください。 すべての配送方法ここは「6．桜 第4話」ページです。 長命寺の門番をしていた山本新六という人が、向島堤の土手の桜の葉を塩漬けにした桜餅を考案し、寺の門前で売り出したのが始まりといわれています。 保存食のある暮らし お花見弁当にいかが 真鯛の桜締め 食卓からはじめる やさしくていねいな暮らし 桜の葉 塩漬け 種類